La degeneración macular relacionada con la edad (DMAE) es una afección ocular común y una de las principales causas de pérdida de visión entre las personas de 50 años o más. A medida que la población envejece, se espera que aumente el número de casos de DMAE. Junto con otros tratamientos, el apoyo nutricional puede desempeñar un papel fundamental en el control y la prevención de la DMAE.
Nutrición en el envejecimiento
A medida que las personas envejecen, sus necesidades nutricionales suelen cambiar y mantener una dieta saludable se vuelve cada vez más importante. Los adultos mayores pueden experimentar disminución del apetito, cambios en el gusto y el olfato y una capacidad reducida para absorber ciertos nutrientes. La nutrición en el envejecimiento enfatiza la importancia de consumir una variedad de nutrientes que puedan brindar un apoyo óptimo al cuerpo que envejece, incluidos los ojos.
Ciencia de la nutrición y DMAE
La ciencia de la nutrición busca comprender el papel de los nutrientes y otras sustancias bioactivas en el cuerpo y cómo pueden afectar la salud y el bienestar. En el contexto de la DMAE, las investigaciones han identificado ciertos nutrientes que pueden ayudar a mantener la salud ocular y reducir el riesgo de desarrollar DMAE avanzada.
Apoyo nutricional para la DMAE
Se han identificado varios nutrientes clave como posibles apoyos para controlar y prevenir la DMAE. Éstas incluyen:
- Antioxidantes: Los antioxidantes como las vitaminas C y E, así como el betacaroteno, pueden ayudar a proteger los ojos del daño causado por los radicales libres.
- Zinc: este mineral esencial desempeña un papel en la producción de pigmentos visuales en la retina y se cree que contribuye a reducir la progresión de la DMAE.
- Ácidos grasos omega-3: los ácidos grasos omega-3, que se encuentran en el pescado graso y en ciertas nueces y semillas, se han relacionado con un menor riesgo de progresión de la DMAE.
- Luteína y zeaxantina: estos carotenoides están presentes en altas concentraciones en la mácula del ojo y se cree que tienen un efecto protector contra la DMAE.
- Vitamina D: las investigaciones sugieren que los niveles adecuados de vitamina D pueden estar asociados con un riesgo reducido de desarrollar DMAE.
- Riboflavina (vitamina B2) y niacina (vitamina B3): ambas vitaminas B desempeñan un papel en el mantenimiento de una visión saludable y podrían ser beneficiosas para las personas con DMAE.
Beneficios de una nutrición adecuada para la DMAE
Al incorporar estos nutrientes clave en su dieta, las personas con o en riesgo de padecer DMAE pueden experimentar varios beneficios, entre ellos:
- Progresión más lenta de la enfermedad: una nutrición adecuada puede ayudar a retardar la progresión de la DMAE, reduciendo el impacto en la visión con el tiempo.
- Riesgo reducido de DMAE avanzada: algunos nutrientes pueden ayudar a reducir el riesgo de desarrollar DMAE avanzada, que se asocia con una pérdida grave de la visión.
- Mejor función visual: Ciertos nutrientes pueden respaldar la función visual general, mejorando potencialmente la calidad de vida de las personas con DMAE.
- Beneficios generales para la salud: muchos de los nutrientes beneficiosos para la DMAE también contribuyen a la salud y el bienestar general, proporcionando ventajas adicionales más allá de la salud ocular.
Implementación de apoyo nutricional
Es esencial que las personas con DMAE o aquellas en riesgo de desarrollar la afección trabajen con profesionales de la salud, incluidos dietistas o nutricionistas registrados, para desarrollar un plan de nutrición personalizado. Este plan debe centrarse en incorporar los nutrientes necesarios a través de una dieta equilibrada, posiblemente con la adición de suplementos, si lo recomienda un proveedor de atención médica.
Conclusión
El apoyo nutricional para la degeneración macular relacionada con la edad es un aspecto importante del manejo y prevención de esta afección ocular prevalente. Al comprender la compatibilidad de la nutrición con el envejecimiento y la ciencia detrás del impacto de nutrientes específicos en la DMAE, las personas pueden tomar medidas proactivas para mantener la salud ocular y el bienestar general a medida que envejecen.